अलसी खाने के फायदे जान, उड़ जाएंगे आपके होश

Flax-Seeds

लोग अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए व्याम से लेकर खान-पान सब पर ध्यान देते हैं. लेकिन कभी-कभी सही तरीके का पता ना होने की वजह से इन सभी चीजों का उल्टा असर हो जाता है. ऐसे में जब तक आपको इस बात का अंदाजा होता है तब तक कई बीमारियां आपको घेर चुकी होती हैं. इसके लिए जरूरी है कि आपको पता होना चाहिए जिसका आप सेवन कर रहे हैं वो चीज आपके सेहत के लिए किसलिए फायदेमंद है.

तो आज हम आपको एक ऐसी बीज के बारे में बताएं, जिसके सेवन से आपका शरीर स्वस्थ रहता है. जी हां, हम बात कर रहे हैं एक छोटे से बीज अलसी की. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स जैसे भरपूर तत्व मिलते हैं. ये शरीर को स्वस्थ रखने में काफी फायदेमंद हैं.

हार्ट ब्लॉकेज के लिए – नियमित रूप से तीन महीने तक अलसी का काढ़ा पीने से आर्टरीज में ब्लॉकेज दूर होता है और आपको एंजियोप्लास्टी कराने की जरूरत नहीं पड़ती. अलसी में मौजूद ओमेगा-3 शरीर में बुरे कोलेस्ट्रॉल एलडीएल के स्तर को कम करता है और हृदय संबंधी बीमारियों को रोकने में मदद करता है. हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकाल कर शरीर को डीटॉक्सीफाई करता है.

मोटापा कम करें – अलसी का काढ़ा शरीर में जमा हुई अतिरिक्त वसा को निकालने में मदद करता है. अलसी में मौजूद फाइबर भूख को कम करता है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है.

थाइरॉएड में असरदार – रोजाना सुबह खाली पेट अलसी का एक कप काढ़ा पीने से हाइपोथाइरॉएड और हाइपरथाइरॉएड जैसी समस्याएं दूर हो जाती है.

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ब्लड शुगर करें नियंत्रित – डायबिटीज और ब्लड शुगर की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए अलसी का काढ़ा वरदान साबित होता है. नियमित रूप से सुबह खाली पेट असली के काढे़ के सेवन से डायबिटीज का स्तर नियंत्रित रहता है.

जोड़ों के दर्द से छुटकारा – साइटिका, नस का दबना, घुटनों जैसे जोड़ों के दर्द में अलसी के काढ़े का नियमित सेवन फायदेमंद है.

पेट की समस्याओं से निजाद- रोजाना अलसी का काढ़ा पीने से कब्ज, पेट दर्द, पेट अफरना जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है.

काढ़ा बनाने की विधि : अलसी के थोड़े से बीज लेकर दो कप पानी में अच्छे से भीगो दें. इसके बाद इसे उबाल लें, पानी कम होने पर या आधा रह जाने पर इसे छान लें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें. इसके बाद इसे बीमारी के हिसाब से तय समय पर रोजाना पीएं.

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